The BAZAAR by José Andrés .....BoBo和菜頭老早就躍躍欲試, 但是這家位於SLS Hotel內的餐廳一直被傳聞吃氣氛食物普通又$$$$! 所以選dineLA 來吃. BoBo從dineLA公佈名單就準備訂位 不過no luck全部大爆滿. 本來要放棄, 可是大胃王指點, 既然我們只有兩位乾脆去walk in, 而且坐tapa bar應該會有位置. 所以dineLA最後一晚, 菜頭和BoBo 5:30 準時到達卡位. 確認有位置後兩人先好好的參觀一下. (餐館是6點開門不過可以提早去Bar Centro等位置) SLS HOTEL designed by Philippe Starck有個性又時尚 請看美麗照片!

入口處的迎賓豬





餐廳分隔成不同的區塊 粉紅色的是甜點區- PATISSERIE. 漂亮的粉紅色盒子是用來裝外賣的甜點, 主餐吃完後可以選擇到這邊來吃甜點.


超愛的白色吊燈

這是主用餐區 -SAAM 有訂位大部分是坐在區用餐的

看得眼花撩亂 整個有土包子進城fu 每個區塊都有不同的佈置 包含燈飾 桌椅 擺設


這是比較casual的tapa 區- ROJO Y BLANCA. 菜頭和BoBo當晚是在這區用餐. (菜頭補充: 我怎麼看都覺得這一區很有中國餐館風 而且是專賣給老外吃的中餐館 角落應該藏了一個有著超級大火的Wok XD)

BAR CENTRO 等位區 可以隨意坐的. 不過有些桌子被reserve我想晚點有人來開趴

BoBo愛區..._酒精集中地

酒精飲料menu


當然要來個兩杯啦, BoBo點啤酒 菜頭那杯是沒有酒精的調酒飲料 ...

好喜歡那一大排要拿來做cocktail的材料

一整隻大火腿!

tapas bar



點了一個很特別的桌邊飲料 - LN2 Caipirinha 現場製作 就是呢...一邊攪拌一邊加入酒和果汁 會冒出一陣陣輕煙喔 ...


看起來像是手打冰沙

成品!!! 雖然一杯$20 不是太便宜但是 很好喝呢... 冰沙又超滑的 平日滴酒不沾的菜頭試了都說好 !!!!

Tapas style份量小小的, 但是dineLA menu每人可選三樣. 雖然看起來小但是吃到後來好飽, 甚至要打包帶走 *不過這跟3個小時前才吃飽也有關係啦 *




蝦子超美味又大隻呀




坐在tapa bar看廚師們處理食材是個有趣的經驗. Tapas區適合朋友hang out隨意點些小東西搭酒吃吃. 如果要含情對望當然是主用餐區比較合適囉

這是我們加點的Cotton Candy Foie Gras, 一根5元純吃經驗 ...


本人見過最美麗的外賣盒

菜頭是個flan 控, 請菜頭補充感想如何 BoBo在此時已經飽到天靈蓋 差不多顛簸一下就會有食物湧出來的fu嘞. (菜頭補充: Flan好好吃 比Bouchon的Flan好吃一百倍 不過旁邊那陀奶油我沒有很感動, 在我心目中只有Angelina的奶油才叫奶油呀呀呀 XDDDD)

有好好吃的乾果的優格

帳單來啦 !!! dineLA 一人$44物超所值! 我們有大略算過這個set若是reguar menu吃要$60一人, 所以一人省$16等於是送一個半tapas.

SLS Hotel 正面進去是The Bazaar, 旁邊是Tres by Jose Andres

史塔克先生很愛用各式動物作為裝飾品呢



Tres 也有參與dineLA的活動但是人潮...稀少很多 .我想一樣錢大家都比較有興趣吃 The Bazaar吧



這是個美好的用餐經驗 不管是食物 服務還是整個環境都讓人很開心, 吃完飯出來拿車 很多型男美女 才剛到要開始美麗的週末夜晚呢. 推薦指數八顆星啦!!!

The Bazaar by Jose Andres
SLS Hotel at Beverly Hills
465 S La Cienega Blvd
Los Angeles, CA 90048
(310) 246-5567
www.thebazaar.com



2 Comments

  1. Hi BoBo

    When I made the reservation, can I choose where to seat at either ROJO Y BLANCA or SAAM ?

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    1. Hello Beck,
      we actually had no reservation and sit in the bar to eat. cause it was fully booked on Friday night. I think you are able to tell them which section you would like to be seated when you make your reservation. enjoy i like The Bazaar very much.

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