菜頭其實不算甜點控, 尤其是在見識了大胃王的厲害之後. 對於macaron這種杏仁小圓餅大概一次也頂多只能吃兩個. 不過愛追捧明星商品的菜頭到了巴黎倫敦或東京當然不會放過品嘗甜點大師Pierre Herme的好手藝.
關於Pierre Herme的糕點傳奇在網路上有非常多相關文章, 大家拜一下咕狗大神就可以找到. 菜頭也就不再多著墨了(其實是根本寫不出來 v_v). 什麼? 連咕狗一下都懶嗎? 那我就在最下面直接放連結好了.
Ispahan - Pierre Herme的超級明星商品. Macaron夾著玫瑰奶油, 新鮮覆盆子跟荔枝果肉. 令人感動的好吃 *v*
巴黎左岸Rue Bonaparte上的專賣店
PÂTISSERIES MACARONS & CHOCOLATS PIERRE HERMÉ PARIS72 rue Bonaparte 75006 Paris
櫃檯裡美麗又誘人的甜點們
巴黎香榭大道上Publicis Drugstore裡面的專櫃
133 avenue des Champs-Elysées75008 Paris
倫敦Selfridges百貨裡的專櫃
400 Oxford Street, London W1A 1AB
東京新宿伊勢丹百貨裡的專櫃, 有獨立隔出一小間店面
B1F, 3-14-1 ShinjukuShinjuku-Ku, Tokyo 160-0022
東京池袋西武百貨裡的專櫃. 小小的但是卻圍繞了一圈少女們在排隊等著買甜點
B1 F, 1-28-1 Minami-ikebukuro,
Toshima-ku, Tokyo 171-8569
Toshima-ku, Tokyo 171-8569
東京青山的專賣店, 好像是PH全世界唯一有座位的專賣店
1F2F, 5-51-8 JingumaeShibuya-Ku Tokyo 150-0001
青山專賣店有兩層樓. 一樓販賣各種PH甜點, 二樓有座位可以坐下來邊吃邊聊八卦.
上樓時的水晶燈
二樓座位. 空間不是很大但是菜頭去的當天竟然空無一人 O_o
忘記這道甜點叫什麼, 反正是跟Ispahan有關的冰淇淋 v_v
Macaron, 玫瑰奶油, 荔枝跟覆盆子冰淇淋. 最下面還有新鮮荔枝果肉
中間的那排巧克力從左到右是橘子皮, Apricot還有非常可怕的糖漬薑塊 =_= (因為菜頭不敢吃薑)
Pierre Herme的Pates de Fruits水果香氣非常的濃厚. 實在好吃到菜頭好害怕以後再也吃不到這麼美味的水果軟糖是要怎麼辦呀呀呀呀呀 (妳是食神裡的薛家燕上身嗎)
除了Ispahan, Pates de fruit之外菜頭最喜歡的百香果巧克力口味Macaron
包裝比一比. 東京Pierre Herme的包裝不但精細而且右邊還有一袋保冷的乾冰. 帶回旅館之後依舊完美無缺跟店裡一樣漂亮.
比較起來巴黎的包裝實在有夠陽春. 不但沒有乾冰也沒有一圈保護紙. 經過一番奔波帶回旅館時整個都散了 (大哭) 詳情請見米其林三星Le Meurice上吐下瀉驚魂記
Pierre Herme
關於Pierre Herme的所有店面(Boutiques)在官網裡有非常詳細的地址, 地圖, 電話還有營業時間
官網的右上角可以選擇使用英文法文或是日文
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