舊金山是菜頭除了目前居住的洛杉磯之外第二熟悉的美國城市. 菜頭曾經在這裡住過三年, 加上菜頭公的親戚都還住在這裡, 我們每年都固定會回來一兩次. 不過今年四月這趟舊金山之旅是菜頭跟最心愛的BoBo一起來的 (啾咪 <3)
這趟旅行的目的, 除了吃還是吃. 雖然菜頭有強迫BoBo當個稱職的觀光客, 但是很顯然的她整個興趣缺缺因為她也來過很多次了. (*BoBo補充: 阿我們有坐china town express叮噹車算是有觀光啦 * ) (*菜頭又補充: 當妳在Facebook check-in SF MOMA時人家還以為妳進去躲雨咧*)
第一站我們到米其林一星- Boulevard. 餐館位於舊金山登記第七號的歷史地標Audiffred Building. 斜對面是超好逛的Ferry Building, 吃完還可以走路過去閒晃一下消耗熱量順便看看美麗的舊金山海景.
裡面裝潢是走比較傳統復古路線
開放式廚房, 可以坐在吧台看廚師們的好手藝
奶油上還加了少許鹽巴
Seared Day Boat Sea Scallops $14.25 干貝好新鮮又大顆
Ahi Tuna Tartare $15 帶點wasabi風味的生鮪魚 搭配的chips 特別好吃呢...
Roasted Scottish Salmon $22 鮭魚熟度剛剛好
Gulf White Prawns & Monterey Calamari $18.50 超新鮮的大蝦跟塞滿龍蝦的魷魚配上番茄口味Risotto *v*
廁所也很美麗
Boulevard 雖然也掛星星但是食物價位其實沒有特別貴而且份量適中. 吃飽又吃巧, 和隔天不小心摘到的另外一顆米其林星星Fleur de Lys高下立見. 吃飽順著舊金山海灣走走 舒服又愜意.
Boulevard
1 Mission St
San Francisco, CA 94105
(415) 543-6084
www.boulevardrestaurant.com
