這顆米其林星星並不在舊金山的行程設定中, 是說我們也沒這麼貪心一趟出門要滿頭星的回家, 是剛好. 為什麼說是剛好 當天下午大概是4點吧 菜頭和BoBo才在山東小館飽食一餐, 在小老闆的熱情護送下飽到喉嚨頭的去了兩間酒吧灌了四杯酒根本不餓.

只是喝完酒出來想說附近找個地方吃那麼一兩樣appetizer再回去休息. 隨手一搜尋發現附近腳程10分鐘處有那麼顆星兒, 追星菜頭當然馬上要去. 我們就鬼上身的爬了一 長 段的山坡去. 走到門口兩人已經上氣不接下氣 氣喘如牛.推開大門進了漂亮優雅的莉莉花

餐廳的中間有個極大的花飾 非常浪漫漂亮喔


本來只想吃個一兩樣appetizer加個甜點喝咖啡, 結果打開菜單發現他們只有set menu而且最便宜的是3 Course Menu $72. 如果吃龍蝦魚子醬之類的奢侈品還得再加錢上去. 又是個不好好做功課的下場 =_=. 但是人都坐下了也不好意思揹起包包穿起外套走人. 就吃了吧!

Butter+帶有淡粉紅色的岩鹽

無花果麵包

招待的前菜

Symphony Of
Petite Caesar Salad, Tuna Fondant with caviar, foie gras lollipop and smoked duck crostini

Chilled Dungeness Crab Salad
With shavings of young vegetables, lobster infused vinaigrette, and lobster fondant with caviar

Alaskan Halibut, Endive & Mustard Fondue
Tomato coriander coulis, basil emulsion, truffled mushroom French toast

Hawaiian Swordfish, Seed Crust, Salsify & Speck
Basquaise & pinot sauce with a side of saffron soup

Grand Marnier Souffle

這是本菜頭吃過最不爽的Souffle. 才剛端上來淋上Orange Sauce就馬上消風到整個凹陷. 吃起來口感又超空虛的. 通常就算中間淋了醬凹進去, 旁邊一圈也還是站高高的.

A Fantasy of Chocolate & Praline Parfait

最後招待的綜合甜點



這餐吃好完好空虛 不是難吃, 是不明白花了大筆錢都吃了什麼的那種感覺 幾個月後再看照片更是一點印象也無. 席間一直偷看隔壁的餐點想說可能人家比較會點吧 不過from BoBo eyes....看起來也是普普啦. 以上純屬BoBo不負責任講評喔。既然是一顆星必有其優點處啦.

Fleur De Lys
777 Sutter St
San Francisco, CA 94109
(415) 673-7779
www.fleurdelyssf.com



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