Sushi Zo是一位壽司控朋友介紹的, 不過因為離家有點遠Bookmark了很久都沒來過. Sushi Zo曾在2009年獲得米其林一星, 價錢當然也不便宜. 不過跟Urasawa比起來根本是小Case. 菜頭對壽司控朋友的推薦深具信心, 再加上Yelp的Review好到爆燈, 追星菜頭前幾天趁著到附近逛街時終於有機會試試這間餐館.


聽說Sushi Zo老闆是從Sawtelle的Hide Sushi出來的. 以前在附近上班時吃過Hide好幾次可是都沒什麼深刻印象, 不過老外同事們都很愛.

店裡裝潢簡單雅緻. 話說菜頭訂位時接電話的小姐先問有沒有來過, 店裡只有廚師發辦的Omakase套餐, 價位大概是$120~$150左右可以嗎等等問題. 確認都OK了才幫你訂位.

一開始上來的味增湯有濃濃柴魚味

每道菜上來的時候師傅都會告訴你no soy sauce或是ok soy sauce. 整餐吃下來幾乎都是已經調好味不需要另沾醬油. 聽說這種已經加工好的就叫做江戶前壽司.



第一道握壽司上來時嚇了菜頭一跳, 上面那片魚大概只有男生的大拇指這麼大. 底下的飯也只有一咪咪. 可是菜頭好樂, 因為我始終無法一口塞進一貫壽司. 這個尺寸對女生來說真的剛剛好, 男生的話不知道會不會覺得太小.

接下來的握壽司就宛如流水席般一直上來, 師傅都會解釋這是什麼魚跟什麼Sauce, 可是吃完菜頭差不多全忘光了 v_v




















握壽司小歸小, 可是連續吃二十幾貫菜頭已經整個飽到天靈蓋, 這時候竟然又上了一大個Toro手捲. 這時候菜頭實在忍不住跟師傅說可以停了 -_-|||


最後來一杯冰冰涼涼的柚子汁

這道流水席吃下來一人份是$132.79. 價錢偏高不過真的每道都好好吃. 偶爾來這犒賞自己一下也是挺不錯的啦 XD

Sushi Zo
9824 National Blvd
Los Angeles, CA 90034
(310) 842-3977



2 Comments

  1. 我捲軸看照片捲到後來都飽起來了..XDD這位壽司控朋友我也認識嗎?!...

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  2. 迷錯就是目前正在台灣度假的壽司控啊 XDD

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