佛山, 聽起來是不是好耳熟咧. 沒錯, 這裡就是黃飛鴻的故鄉, 佛山無影腳的發源地. 前幾天菜頭莫名其妙被帶去離廣州大概半小時車程的佛山西樵山玩耍. 那裏有個黃飛鴻獅藝武術館, 裡面有黃飛鴻的故居跟寶芝林, 有看過黃飛鴻系列的應該都知道黃大師都是在那兒幫人看病的. 

不過天氣實在太冷菜頭根本無心觀光一心只想趕快開飯. 尤其是想趕快吃到聽說無敵美味的順德菜. 最後觀光草草結束後朋友帶我們來到佛山市順德區的知名餐館御膳粥.

這間餐館也是好大間, 樓下是開放式座位樓上是BoBo最愛的包廂.

劉嘉玲也來吃過. 這裡也有毋米粥火鍋可是前兩天才剛吃過就決定點菜吃.
BoBo小聲說"這照片中的廣告是梅花鹿嗎????!!!!*

面紙包裝很漂亮

首先上桌的又是大盆熱水讓你洗碗盤 XD

廣東人果真無所不吃, 梅花鹿是這裡的名菜. *梅花鹿確認...抖!*

又有禾蟲, 據說這是順德名菜. 夜游聽說是小鳥來著~囧

有粥賣當然有油條啦, 剛炸好的外酥內軟好好吃.

蹄筋

燒鵝, 這裡的燒鵝有夠好吃. 要給兩隻大拇哥.

來到順德當然要吃正宗的順德魚生啦, 這些是魚生配料自己調味.

魚生用的是新鮮鯇魚

加上調味料自己拌一拌

魚頭拿來煎炸

涼拌魚皮

勝瓜拆魚粥. 魚肉拆下來煎炸過後再放入粥裏熬煮, 很鮮甜.

忘記什麼炒菜心

紅棗糕

雜糧糕

順德這裡的餐廳比廣州便宜很多, 這一餐我們六個人吃下來大概只要$50美金左右. 在廣州市區的話大概要雙倍價錢. 真是好吃又便宜就算開半個小時車程來這吃飯都划得來啦 >v<

御膳粥
佛山市顺德区泰和路16号(近天佑城)
0757-28309068


6 Comments

  1. 連看兩集我的口水已經乾涸~~好想喝粥配燒鵝,飯後再來個金沙湯圓ㄚ(殘念)

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    1. 廣東菜真的很讚呢, 我應該爆肥了好幾磅了吧 =_=|||

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  2. 哇!我小時候超級愛黃飛鴻系列,而且還看到了大名鼎鼎的順德魚生!
    菜頭妳到那兒吃的比這邊更上一層樓!很想妳們全家唷
    玫玫

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    1. 我也想你們唷~ 哎呀那有什麼更上層樓, 不過總算是見識到正宗廣東菜是什麼樣子 XD

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  3. 哦哦~建議你不要吃淡水魚生哦,淡水魚生長環境很多細菌和寄生蟲,很深海魚不一樣哦,

    在大陸食東西還是盡量吃熟食比較好。雞肉太生也不要吃,有禽流感問題。

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    1. 其實菜頭公也是這麼說耶 XD 當天餐館用鯇魚他也說有點怕怕的, 不過每個人只分到一小碟應該還好. 不知道其他餐館是用什麼魚. 他說廣州這裡的鮭魚很新鮮大概是生吃最沒有問題的深海魚. 是不是真的我就不知道了 XD 謝謝你的提醒呦.

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