阿囉哈滷味應該是高雄最出名的滷味店了吧, 不過菜頭爸媽並不喜歡所以菜頭小時候根本沒吃過這玩意兒. 後來是上了國中經由同學介紹才知道. 很久以前這裡有三個滷味攤, 每次經過都搶生意搶得很兇, 好像最後只有阿囉哈存活下來而且變成高雄滷味代表.


可是咧, 這次菜頭去看見阿囉哈竟然分家了. 左邊小小店面的是阿囉哈舊址, 右邊大大的"杏"阿囉哈則強調他們是由二女兒親自主廚. 門口歐巴桑一直拿他們招牌商品請試吃, 簡直跟以前三間滷味店搶生意的情況沒什麼兩樣. 不過現在是自己人打自己人?

後來菜頭決定到比較大間的杏試試看. 回家後在網路上查詢才知道原來舊的老闆給人殺死了@@ 然後反正不知道有什麼家庭糾紛阿囉哈就分家了. 二女兒本來就一直是主廚, 所以大家說這間"杏"才是真正保有正港阿囉哈老味道的店.



中間的應該是豬牙齦? 以前亂吃都沒什麼感覺, 現在發現是牙齦突然覺得有點恐怖 @@
BoBo小聲說"長得像是水管呀 ..."好驚嚇一隻豬哪都能吃了

招牌商品口香糖(鴨腱腸). QQ的非常有彈性, 超夠味的滷汁又有點辣辣的超好吃.

菜頭超愛吃右邊黃黃的那種蛋, 聽說這種是還沒孵化好的雞蛋?  反正不是鴨仔蛋就對了, 裡面也沒有毛毛的小雞或小鴨 v_v

百頁豆腐

聽說女兒紅滷味也是阿囉哈分家出來由大女兒和三女兒所開的. 菜頭前幾天在新光三越試吃味道非常類似噢. 倒是網路上幾乎一面倒說舊址的阿囉哈已經完全走調, 要吃就得吃"杏"阿囉哈或是女兒紅就對了.

BoBo小聲說"老闆都給人殺掉了味道當然不同了吧?!....抖"

大溝頂阿囉哈滷味(杏) 
高雄市鹽埕區大仁路154號
07- 531-6035


3 Comments

  1. 我愛台妹,台妹愛我. 喔 錯了應該是台菜才對,

    回覆刪除
    回覆
    1. 台菜讚啦, 我已經吃到肚子跟青蛙一樣大 V_V

      刪除
    2. 我也想肚子跟青蛙一樣大呀 ...

      刪除

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © EAT+SHOP. 技術提供:Blogger.