卓家汕頭魚麵在台南已經有50年的歷史, 也是台南非常出名的小吃店. 菜頭第一次吃到魚麵是二十多年前同學帶我來吃的, 哪知一吃就上癮搞到菜頭每次到台南都吵著要吃魚麵. 


超級迷你的小店擠滿了人潮

人多到座位都不夠坐只好在旁邊搭棚子還是坐滿滿的

一人廚房




簡單的menu

銷魂的滷肉鍋

老闆的手忙碌到根本都沒時間停下來, 幫忙點菜收錢的胎胎還跑去接電話 =.=

所謂的魚麵可不含任何麵粉呦, 純粹由狗母魚肉打製成捲捲的麵條形狀,  非常Q又鮮甜超好吃的.

綜合丸湯

有魚丸魚餃

最特別的是魚冊, 外面也是由狗母魚打成薄薄的魚漿再包住絞肉.

超香又入味的滷蛋跟滷油豆腐

簡單的燙青菜淋上美味的滷汁, 好幸福的味道 *v*

卓家汕頭魚麵
台南市中西區民生路一段158號
06-221-5997


2 Comments

  1. 回覆
    1. Me too, 魚冊應該是招牌, 好多人都點魚冊湯噢.

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