有時候會突然想來碗熱騰騰的雪濃湯*其實人家的中文譯音是這樣嗎?~*不過這是碗好湯~

這間Han Bat Sul Lung Tang在Yelp上有四顆半星的評價 就差不多是爆燈了啦, 走跳Ktown的大概都說這是最好喝的雪濃湯, 她們的menu就只有牆上這塊小方版這麼多而已, 湯和燙牛肉雜會*BoBo猜的啦* 選擇.
BoBo對牛肉無感,所以對於牛肉是否特別好吃或是嫩就真的沒有研究但是, 這碗熱騰騰的湯到是可以讓BoBo開大概40分鐘車程來吃.

自行添加的蔥花
調味用的鹽,胡椒還有沾牛肉的辣椒醬
 先上泡菜,她們的白菜泡菜很好吃 ,醃蘿蔔就有點鹹


 主角出場!!!!
BoBo因為不吃牛肉所以選了牛內臟湯?...
 先灑一大匙的蔥花上去
 除了肉湯裡還有粉絲, 不吃牛肉的BoBo吃了幾口牛百頁之類的 把粉絲吃光也就好飽了,
 這是個簡單再不過的小店, 沒有裝潢cash only.



BoBo第一次來吃的時候幾乎以為自己走錯地方,車子停在後面的停車場 兩旁都是些看起來很殘舊的店面. 沒想到美味就藏在這裡面.

另外,這次來吃吃到最後發現有頭髮, BoBo跟服務生反應她也馬上把湯碗端進去給廚房看, 然後出來解釋那不是頭髮是牛的毛之類的...*是說這樣有比較好嗎?*

美眉很好意的要offer BoBo再多一碗或是加多點料等, 可是BoBo既然也吃飽了 也就沒有多拿,婉拒她的好意  可以感覺到和BoBo語言不太通的妹妹很不好意思不停的道歉,一直要BoBo接受他們再來一碗的offer.
其實讓他們知道只是希望他們小心啦, 不管什麼毛都不該出現在碗裡!
吃完會滿嘴蔥花味,介意的人可能要自行攜帶口香糖喔.

Han Bat Sul Lung Tang
4163 W. 5th St
Los Angeles, Ca90020
(213)383-9499


7 Comments

  1. 我超討厭吃到頭髮和蒼蠅之類得東西,我眼睛很好,每次都看到,然後感覺不舒服啊><" 我感覺越南菜最容易吃到。。
    cc

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    1. 真的有可怕丫,一整個用餐情緒都被打壞

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  2. 這個真的是我覺得吃到最好吃的耶,但是前提是我是個能加蔥花就狂加,非常愛生蔥花的輪 v_v
    但是湯本身非常清淡幾乎沒有太多味道所以不加又少了那麼一種感覺好像沒有那麼好吃,所以如果不愛青菜蔥花提味的人要注意
    玫玫

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    1. 沒錯如果不愛蔥花味道就不能吃這個了 除非狂加鹽啦 現在MARKET有賣快速包味道也不錯

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  3. 阿對我看到旁邊的寒果人都是一大匙大匙的旁邊的辣醬挖了快半罐進去,還有把泡菜整個丟進去的.
    Hmart賣的我還沒買過,下次試試看.
    玫玫

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    1. 我不愛大量蔥花不過還是覺得好好喝呀, 是說不吃牛的BoBo吃牛臟湯真是要叫妳第一名 XDD

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    2. 我伸縮性大...其時只想喝湯啦 蔥花味道在嘴裡散不掉比較傷腦筋, 不過這個湯頭好其時加點鹽巴就挺讚的嘞Hmart那種濃縮快速包 還蠻好用的,

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