想吃玉楓閣很久了.讀了Wen的介紹就覺得好像很好吃呢! 玉楓閣就在BoBo公司轉角處開車5分鐘那種距離, 終於有機會來吃一次.

走進來心頭又抖一下,空蕩蕩的餐廳只有一桌客人, 這唯一的ㄧ桌還是歪果忍.
很像是那種給旅行團在荒郊野外吃的中餐館 *如果你也參加過華人旅行團就知道BoBo講什麼的啦*
幾乎什麼菜系都有一點除了台菜外.

雜碎好有老歪中餐的fu..
最後決定照著Wen的介紹點了干鍋牛筋肚. 好吃耶!軟爛入味微辣

很下飯
長的比較像是肉燥乾麵的擔擔麵, 端上來有點冏感 不過不難吃..只是這間店有個問題 ...*後面再補述*

剁椒魚片, 下面鋪了豆腐上面是厚厚的兩三塊魚片. 非常好吃.而且只是微辣那樣不像水煮魚辣得不像話!


關於這間店的問題是....... 東西不夠熱耶. 是說中餐館的菜一般都是熱騰騰上桌 這間店的菜餚有點半溫.為什麼... BoBo研究後發現 她門的盤子是冷的 甚至有點冰冷, 不曉得大家有沒有注意很多老歪餐館 上菜時都會提醒客人 盤子會燙! 為什麼盤子要燙 其實不是裡面的菜讓盤子變燙是因為老歪餐館有的東西叫作plates warmer 盤子碗等都放在裡面.保持熱度. 如果盤子或是碗 是熱的, 上菜後就算沒有馬上吃. 菜也還是熱的. 不然..冷熱傳散原理 一下子菜的熱度就被冰冷的盤子吸走了 菜很快會涼掉的. 這間店就是這樣 擔擔麵是熱的但是因為盤子好冷一下整盤麵都冷掉了.

干鍋牛筋肚和刴椒魚片是下面有燒的酒精塊上桌可是一下就沒火, 菜也就涼掉. 涼涼的不好吃呀..跟服務生反應後 很快換了新的酒精塊給我們. 這兩道菜就是要熱熱的吃才好吃.

不過沒有wen說上菜很慢的問題 可能是因為根本沒客人..! 到是吃到一半真的有兩桌類似中國考察團的來用餐.


玉楓閣 Jade House
18207 E. Gale Ave.
City of Industry, Ca 91748
(626)581-8695


12 Comments

  1. 人家還以為​​你後面要補充的是此處偷情很方便這檔子事呢, 奴家真是太齷齪了~ (羞) #v__v#

    -RenToTo

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    1. Dear 土土, 布廉後的秘密這種事情我們知道就好 傳出去以後被抓個正著或是都被reserve走怎麼辦!誤

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    2. 我們慾宿坊準備重新開張了嗎 XD

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    3. 慾宿坊目前人員不足只剩下經理撐場面呀 ......遠目又煙

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    4. 不是努力在徵收新小姐咩? 話說我們北加經理也是說要去拓展版圖結果就突然從良嫁人去了 =_=

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    5. 靠不住靠不住呀!!!! ...

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  2. 慾宿坊會不會太直白了一點?老闆知道店名莫名其妙被改大概要昏倒了噗哈哈哈哈~

    厝邊

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    1. Dear厝邊.老闆要是知道會告我們吧 抖!

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  3. 對阿..這家東西不會難吃, 可是我們去了幾次用餐經驗都馬馬底. 後來就都沒去了.

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    1. Dear Wen..就是個有點馬唬感覺不甚在意客人的店咩, Rowland Heights這邊那麼多店可以試當然不會非要吃他家不可啦

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  4. 慾宿坊開了記得通知我~

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    1. J.C大,如果你是白金卡貴賓 自然會被通知的......

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