十多年前菜頭在舊金山有個喜歡在廚房胡搞瞎搞自創菜色, 把我們幾個留學生當白老鼠的朋友老王現在已經變成知名大廚, 而且還開了好幾間餐館儼然已經變成義大利菜的專家. 朋友都喜歡戲稱老王現在是個餐飲大亨, 是說菜頭因為不住在台灣所以根本也搞不清楚人家到底多有名氣 -_-


菜頭曾經去過老王在台中開的J-Ping跟K2冰淇淋, 其他的就都還沒去過. Solo Pasta好像是他進軍北部的第一間餐館? 不過聽說他大多數時間都還是待在台中, 只有特殊活動或座談會才會北上.



皮耶蒙低溫慢火豬肉佐鮪魚醬

伯爵奶茶. 小小一杯茶竟然跟上面那盤豬肉一樣貴. 還不如再點一道頭檯. (老王不要揍我 =_=)

墨魚細麵, 有點辣辣的好好吃噢. 看起來好像沒什麼料但是其實墨魚很多還有煎得很香的五花肉.

接近晚餐的時候服務生把黑簾子打開可以看到open kitchen呦, 挺有趣的.


聽說老王在台中新開的K2小蝸牛pizza也頗受好評, 希望這次回台有時間可以去試試看.

Solo Pasta
台北市大安區安和路一段29-1號
02-2775-3645



14 Comments

  1. 我回去時候可以大搖大擺的濫用我是菜頭洛杉磯幫的名號嗎?XDD
    玫玫

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  2. 我怕你們會被轟出去 =_=

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    1. 是因為我們直呼老王名號嗎~

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    2. 他會說這位菜頭請問你是哪根蔥吧

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  3. 嗚。我可以不要當菜幫嗎。這樣我會是梅干菜,bobo是波菜,只有土土最豐盛她是加菜。v_v
    玫玫

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    1. 加菜 XDDDDDD
      正確來說應該說是加菜x2=加加菜
      我們菜幫就乾脆正式成立好了反正我本來就是早起的菜農 XD

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    2. 響應菜幫成立.....洛杉磯農耕隊.....為什麼人家是spicy girls我們是一堆菜! ---玫玫你聯想力超讚啦

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  4. 加菜加菜!!! LOL! xDDDDDDDD

    -RenToTo

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  5. 嗚嗚,自己挖了坑給自己跳 v_v. 賣菜嬸也是有香料姑娘的青春過往阿 T_T
    玫玫

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  6. 賣菜嬸現在想當年都是10+年起跳 v_v

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    1. 我的青春小鳥一去不回頭!*跳新疆舞ing*

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    2. 我上次不知道在想什麼當年, 居然是20+年起跳, 跳得拿~~~~莫遠哩!! v___v;

      -RenToTo

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    3. 還好我們洛杉磯農耕隊的事件都是個位數字起跳 XD

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