菜頭肖想要吃Sevva超久了卻一直苦無機會, 這次造訪香港菜頭幾乎是一抵達就直奔中環太子大廈的Sevva. 為什麼這麼急咧? 其實是因為都已經兩點多了還沒吃午餐肚子好餓咩 XDDD
一出電梯口就會看到的夢幻甜點櫃.
菜頭就是衝著這個甜點櫃跟香港時尚名人郭志怡的名氣來的. 郭志怡是Sevva老闆跟Chanel亞洲形象總監, 姐姐馬郭志清是鼎鼎大名的Joyce Boutique創辦人. 這兩位氣質美人可是菜頭的偶像, 當然再怎麼樣也要排除萬難來朝聖一下才行.
櫃子裡漂亮的蛋糕
蛋糕上面的花也是用甜點做出來的噢
左邊的棉花糖跟右邊的玫瑰花蛋糕也太夢幻了吧 >v<
本來想坐的沙發區都爆滿了只好去坐陽台 >_<
外面陽台座位
天氣好的話一定超舒適的吧, 可是今天好冷呀呀呀.
陽台左邊有無敵海景, 可惜天氣太爛看不清楚 @@
正中間的City View
右邊可看到著名的中銀大廈
點了兩人份的下午茶套餐
菜頭保留肚子就是為了這個出名鹹點比甜點多的下午茶
Latte的杯子超可愛
上面兩層都是滿滿的finger sandwiches, 只有最下面一層是蛋糕甜點.
左邊是爆炸好吃的春卷, 外面不是一般春卷皮噢, 口感比較類似飲茶的蜂巢芋角, 酥酥的外皮配上裡面又脆又甜的菜超好吃. 右邊黑漢堡夾的Crab Cake也是超讚!
燻鮭魚也很優, 菜頭最怕死鹹的燻鮭魚但是這個完全不會而且魚也很滑嫩. 下面是Sour creme跟English Muffin.
香嫩的牛肉小漢堡, 可惜配的是菜頭不愛的特製番茄醬.
紙包的是鮪魚三明治, 左邊是松露炒蛋三明治跟右邊的火腿三明治.
最下面右邊有兩塊招牌Original Crunch Cake. 看似普通但卻是Sevva最暢銷的蛋糕噢. 香草海綿蛋糕+香濃奶油+鬆脆的焦糖塊. 有奶油癖的菜頭覺得Sevva奶油雖然很不錯但還是比不上Angelina v_v
最左邊的栗子蛋糕應該也是模仿Angelina的吧? 外面的栗子泥配上奶油夾心下面鋪著蛋白餅, 可惜離正宗Mont Blanc蛋糕還是有一段距離. 黑色的巧克力蛋糕倒是出乎意料之外的好吃, 香滑巧克力配上糖漬橘子皮真是一流. 最右邊的不知道是什麼蛋糕味道非常奇怪, 大概是全場最難吃.
鮪魚三明治
松露炒蛋三明治+一小片油泡松露. 爆炸好吃!! 蛋炒得又香又滑真想再來一個 XD
伯爵茶
吧台吊燈
這裡有酒吧呦, 好適合BoBo.
帳單自動加一成小費, 不過服務真的很不錯.
BoBo小聲說.."看到酒吧二字眼睛都放光芒....<--酒鬼確認"
菜頭下次想挑戰超夢幻的Marie Antoinette's Crave! 因為沒吃到所以照片是從官網來的.
BoBo小聲說.."這個留給我們一起挑戰吧!"
菜頭吃下午茶一向熱愛三明治多過甜點. Sevva的下午茶套餐算是正中下懷而且幾乎樣樣都很精緻完全不馬虎. 兩人份加上小費大約是$75美元比美國半島便宜. 超級大推!!
今天Sevva裡面人實在太多加上天氣太差採光不優菜頭沒能拍出Sevva真正的美麗, 有興趣的可以到他們官網看看有裡面很多漂亮照片噢 :D
Sevva二訪
Sevva
Prince's Building (太子大廈)
25th Floor
10 Chater Road
Central, Hong Kong
(852) 2537 1388
www.sevva.hk
這裡我上年回去得時候去過~~環境不錯啊~上次我是坐外面啊~哈哈那個夢幻得蛋糕我有吃啊~~其實味道不記得了,,但是那裡得蛋糕都超美
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環境真的很不錯, 我也是坐外面不過好冷 XD 後來他們有開heat lamp還蠻貼心. 希望下次可以坐到漂亮的沙發區 :D
刪除他家名片和菜單上的畫是AAU FASHION DIRECTOR畫的哩
回覆刪除當初我是衝著這點去的.. :P
呦我竟然都沒發現有本校之光的作品 XDDD 不過其實你們Fashion director我也不認識 v_v
回覆刪除<--遜咖