菜頭很喜歡吃德國豬腳. 聽說太古匯樓上有間正宗的德國啤酒屋還有有好吃的豬腳便立馬來嘗鮮啦. 


Paulaner是德國慕尼黑著名啤酒品牌, 中文翻譯成寶萊納. Paulaner Brauhaus則是他們旗下的啤酒主題餐廳. 世界各地跟台北都有好幾間分店不過我就都沒去過. 廣州太古匯樓上空中花園這間有夠大間, 外面坐了好多歪果人.

是說菜頭一進門服務小姐就開始烙英文嚇我一跳. 原來這位服務小姐是菲律賓人不會講中文啦.

可能這裡歪果客人眾多所以需要會講英文的服務生吧.



裡面有一些釀啤酒的機器, 不知道是裝飾用還是真的有在運作的.

應該是早期德國啤酒廠的照片吧

還有個酒吧, 不過天氣好大家都喜歡坐在外面的空中花園.

從1634年到現在有378年的歷史了

有黑黃白三種啤酒

黑啤

是黃啤嗎? No No No, 菜頭不喝酒所以點的是蘋果汁加蘇打水. 喝起來就是蘋果西打的味道. 小姐說這是傳統德國飲料.

招待的麵包

奶油, 肝醬跟cheese三種調味料沾麵包.

Beef Carpaccio. 生牛肉配芝麻葉Parmesan cheese跟陳醋超香的.

豬腳上場啦~有夠大塊! 怪不得小姐說我們只需要點一份就夠了.

從這一面看可能比較清楚有多大塊. 可惜吃起來怎麼好像有點沒滋沒味啊, 既沒有酸菜底下醬汁也不香, 超失望的啦 >_<

不過這裡氣氛真的很不賴, 好多人點香腸看起來超好吃的.

這個位於太古匯三樓的空中花園超有fu的, 旁邊還有日本料理跟Simplylife Bakery Cafe.

太古匯是由香港太古集團所投資的大型商業地產. 裡面除了頂級國際精品購物廣場之外還聚集了各國美食, 有機超市, 還有之前菜頭所提過的方所書店也都在裡面. 五星級的東方文華酒店也即將在這裡開幕, 非常期待!

Paulaner Brauhaus
廣州天河區天河路383号太古匯3樓
020-28086333
www.paulaner-brauhaus.com


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