話說御珍樓這攤其實就是為了菜Bo的好朋友燒肉控所辦的聚會. 烤乳豬當然主角啦, 菜頭還第一次吃到整隻的烤乳豬說, 要事先預定才吃得到.
整隻乳豬驗明正身後服務生拿去廚房切塊再端上桌.
酥脆的乳豬皮部份用麵餅和大蔥夾著一起吃
忘記什麼湯 v_v
烤鴨
好像是雞鬆之類, 用生菜夾著吃.
清蒸魚
蔥姜龍蝦
黑椒牛柳
炒青菜. 老實說吃完這餐沒有任何一道菜有留下深刻印象 = =
菜頭偶爾也會來這吃飲茶通常都不太需要排隊. 味道個人是覺得比不上金凱旋宮和海港但也還可以而且不用等半天.
整體來說御珍樓的合菜真的是有待加強但用餐環境是挺不錯的, 如果在這辦喜宴排場也頗佳, 希望他們能在口味上再加把勁嘍.
御珍樓
Mission 261 Restaurant
261 S Mission Dr
San Gabriel, CA 91776
(626) 588-1666
www.mission261.com
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