8 1/2 Otto E Mezzo Bombana是唯一一間在義大利境外得到米其林三星的義大利餐館, 來頭不小. 餐廳位於貴鬆鬆的中環區, 餐廳非常美麗. 菜頭上次臨時walk in根本沒位置, 這次早早一個月前就訂好位免得又撲空.

訂位只保留15分鐘, 菜Bo慢吞吞二人組這次不敢遲到準時抵達, 深怕即不易訂位的table被拿走.


平價的午間套餐只要HKD380, 也就是$50美金可以摘三顆星啦!

當然還有貴一點的套餐可以選擇.

餐前酒和麵包都很好特別是麵包, 比起一般餐館給的真的好吃好多!


這是比較貴的Degustation 8 1/2套餐的頭檯 - 白蘆筍+ 經過38個月熟成的Culatello di Zibello火腿.

Lunch 8 1/2的頭檯Lobster & Octopus

Degustation 8 1/2套餐的烤朝鮮薊義大利麵

Degustation 8 1/2套餐的烤龍蝦with red wine sauce

Lunch 8 1/2的主餐 回味無窮的千層麵!!!

Degustation 8 1/2的主餐Tajima Short Rib & Beef Tenderloin with red win and plum sauce.

牛排還好但short rib真的超嫩! 油脂豐富入口即化的滋味真的好讚!

Degustation 8 1/2的甜點Wild Strawberry.  左邊的是Vanilla Panna Cotta上面撒滿莓果, 右邊的上面是Mascarpone Sorbet, 下面是Sake Jelly.

Petit Fours

咖啡


老實說吃完並沒有太驚艷的感覺, 當然每道菜都頗具水準但值不值三顆星其實是個蠻大的問號, 尤其是跟同樣三星的巴黎Le Meurice比較起來的話 (<---前提是排除BoBo吃完之後的上吐下瀉 v_v) 香港地區的西餐來說菜頭更喜歡Amber, 當然本人非美食家純粹只是個人感想, 也有可能是因為我喜歡法國菜多過義大利菜. 香港同樣也有米其林三星的西餐館還有L’Atelier de Joel Robuchon跟Caprice, 希望儘快有機會能吃到!


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8 1/2 Otto E Mezzo Bombana
香港中環德輔道中5-17號歷山大廈2樓202號舖
電話:+852 2537 8859
www.ottoemezzobombana.com/hong-kong/en/homepage


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