三先生很推這道前菜, 地瓜條和蝦子一起炸 搭配魚露還有各式生菜香菜一起吃, 很特別.
雞肉粉, menu上一大排 可以自行搭配 skin or no skin 雞腿雞胸 還有各種鷄內臟可搭. 雞肉非常鮮嫩 比之前在El Monte 的Viet Huong 好吃, 不過Pho Vie 似乎更好吃一點. 這小碗只要5.50吧實在有夠便宜, 目前認真考慮搬往小西貢區域居住.
越南式烘蛋,
裡面有洋蔥 豬肉 粉絲 青蔥 混在一起煎的香香的,如果有白飯大概可以配上大半碗, 上桌時還嫌它唯焦有點醜 沒想到如此好吃.
越南人原來也有黑白切喔!!!! 還有血腸, 不同於我們的大蒜沾醬這個沾蝦醬, 蝦醬單吃很鹹 可是和毫無調味的黑白切搭配. 好吃!
這樣買單約是$30含小費, 每桌都點類似鐵板燒烤的東西 所以油煙有點大, 這裡還有炸魚 只是不知道何時還會在訪小西貢哩.

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Pho Quang Trung Restaurant
9211 Bolsa Ave
Westminster, Ca 92683
(714)891-2800